Insidertipps: Brügge mit Dominique Persoone entdecken

Der in Brügge geborene Chocolatier Dominique Persoone gilt als der Bad Boy der Schokoladenwelt. Er selber beschreibt sich als „Schock-o-latier“. Gemeinsam mit seiner Frau Fabienne betreibt er die Marke The Chocolate Line und führt...
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