paris
22nd enero 2016

¡Shhh! Los cinco secretos mejor guardados por los parisinos

Au revoir Torre Eiffel! À bientôt Moulin Rouge! La próxima vez que viajes a París, evita las colas, las multitudes y las trampas para turistas con precios desorbitados gracias a nuestra guía alternativa de la capital francesa. Nos hemos reunido con cinco parisinos que nos han revelado algunos de los secretos mejor guardados de la ciudad, desde jardines secretos a cócteles a precios excelentes. ¡No los encontrarás en ninguna guía de viajes!

 

Un pícnic en el Jardin des Rosiers Joseph Migneret

 

jardin rosiers marais

Fotografías: Abby Gordon, Paris Weekender

 

«Los Jardines de Luxemburgo aparecen en todas las guías de París, y con razón. Pero poca gente conoce el parquecito Jardin des Rosiers – Joseph-Migneret, un pequeño oasis de verdor en el que me encanta pasar tiempo. No es fácil de encontrar si no lo buscas, pero no está ni mucho menos escondido: ¡se encuentra en pleno barrio de Le Marais! Y esto es precisamente lo que lo hace especial. Puedes pasar el día paseando por las calles medievales de la zona, yendo de compras y relajándote en animados cafés parisinos y, después, a pocos pasos de la bulliciosa Rue des Rosiers, en el corazón del antiguo barrio judío, entrar en el Jardin des Rosiers, donde el alboroto de la ciudad se esfuma de repente. Las mansiones que rodean por completo este doble patio te protegerán del resto del mundo. Accede por la Maison de l’Europe, en el número 35-37 de la Rue des Francs-Bourgeois o por la nueva entrada del número 10 de la Rue des Rosiers. Llévate un libro, el almuerzo o un helado del cercano Pozzetto (39 Rue du Roi de Sicile) y regálate unos instantes de descanso»

Parada de metro: Saint-Paul.

Recomendado por Abby, de Paris Weekender.

 

Almuerzo en Le Marais

 

Miznon

Fotografías: Miznon

 

«La mayor parte de la gente que visita París va directamente a la Rue des Rosiers, en Le Marais, para comerse un buen falafel, pero yo me acercaría a la Rue des Écouffes para almorzar en el Miznon, el local de pitas de estilo israelí de referencia de la ciudad, donde sirven verduras (como «ratatouille») y salsas endemoniadamente buenas aptas para vegetarianos y veganos y que preparan delante del cliente en su cocina abierta. No obstante, yo estoy prendada de sus versiones de grandes clásicos franceses como el «boeuf bourguignon» (buey a la borgoñona) , de la ensalada de pollo, el filete con huevo y el kebab de cordero, que sirven con pan de pita. Tampoco dejes de probar la coliflor y los boniatos asados. Como suele costar encontrar sitio, siempre puedes pedir un plato para llevar y pasear por Le Marais, pertrechado con alguna de las creaciones de uno de los mejores locales de comida gourmet de la ciudad».

Miznon, Rue de Écouffes, abierto de lunes a jueves hasta tarde y los viernes de 12: 00 a 15: 00. Cerrado los sábados por el sabbat.

Parada de metro: Saint-Paul.

 

Recomendado por Lindsey Tramuta, escritora de comida y bloguera en Lost in Cheeseland.

 

De Compras por Palais Royal

 

shopping in Palais Royal

Fotografías: Oficina de Turismo de París/Autora: Stéphanie Rivoal

 

 

«Todo el mundo se va de compras a los Campos Elíseos y Avenue Montaigne, pero yo aconsejo evitar estas zonas e ir a Palais Royal. Los Campos Elíseos están siempre atestados y llenos de tiendas que puedes encontrar en cualquier lugar del mundo, y la cercana Avenue Montaigne, aunque bonita, acoge boutiques de las grandes marcas de la moda, como Dior y Louis Vuitton, que también están presentes en toda gran ciudad que se precie. Yo huiría de las multitudes y me iría a descubrir las tiendecitas de Palais Royal, donde encontrarás a artesanos de la joyería, los perfumes, los sombreros y el calzado, así como ropa vintage y marcas más pequeñas que no verás en ningún otro lugar del planeta. Es decir, que disfrutarás de una experiencia genuinamente parisina y es una zona apacible para pasear que además tiene un parque. Entre mis tiendas preferidas están Serge Lutens, Didier Ludot y Miss Bibi. Y si quieres hacer una parada para tomar un café, ve al Café Kitsuné».

Paradas de metro: Palais Royal/ Musée du Louvre/Tuileries

 

Recomendado por Haleigh, de Making Magique

 

 

Tango a media luz en la plaza Tino Rossi

 

paris dancers tino rossi square

Fotografías: Oficina de Turismo de París/Autora: Amélie Dupont

 

«Mucha gente cree que el sitio más romántico de París es la Torre Eiffel, pero en mi opinión, los minianfiteatros que bordean el Sena, en el distrito V, la superan. Allí, siempre que el tiempo lo permite, aficionados al tango (expertos y novatos) se reúnen para bailar esta sensual danza hasta el anochecer. Aunque no te unas, siéntate con una botella de vino en los escalones, obsérvalos y déjate fascinar por el romanticismo del ambiente. Un hombrecillo se sienta en la orilla del río y pone música de tango en la radio. El público contempla en silencio los sensuales giros de los bailarines y escucha el sonido de sus pasos en las piedras; el marco perfecto para una cita en París».

 

Plaza Tino Rossi, Quai St. Bernard, en el distrito V. Paradas de metro: Jussieu o Gare Austerlitz.

Recomendado por Vanessa, de Messy Nessy Chic.

Cócteles en el Red House

 

red house cocktails

Fotografías: coctelería Red House

 

«Las guías de viajes te dirán que, si quieres tomarte una copa, vayas al Harrys Bar, pero yo te recomiendo probar la happy hour del Red House porque es una buena manera de ponerse al día con las tendencias en coctelería y porque el bar fusiona las sensibilidades francesas y americanas sin cobrar precios altos y sin aglomeraciones de turistas. El Red House es un local llamativo y animado que siempre se cuela en las listas de los mejores bares, pese a lo cual mantiene los pies en el suelo y un ambiente relajado. A primera hora de la noche ofrece una selección de cócteles por 7,50 EUR, y es el único sitio de la ciudad en el que puedes tomarte un Negroni por 5 EUR».

Red House Cocktail Bar, 1 rue de la Forge Royale, 75011 París: Paradas de metro: Ledru Rollin/Bastille/Faidherbe – Chaligny

Recomendado por Forest Collins, de 52 Martinis

 

¿Vives en París y te gustaría darnos algún consejo? ¿Acabas de volver de la capital francesa? Deja un comentario aquí abajo. ¡Estamos deseando conocer tus secretos parisinos!

Fiona Hilliard

Fiona Hilliard

El amor por nuevas culturas es lo que lleva a la escritora de viajes dublinesa Fiona Hilliard a explorar ciudades de Europa y mas allá.

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